夏季養(yǎng)生之道：中醫(yī)推薦的清涼飲食指南

夏季炎熱，人體的新陳代謝加快，消化功能相對(duì)減弱，容易出現(xiàn)食欲不振的情況。因此，建議增加清淡且易于消化的食物攝入，如豆制品、蛋類(lèi)、乳類(lèi)、雞肉、魚(yú)肉以及新鮮的蔬菜和水果等，減少油膩食物的攝取量，以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。

食醋——最佳調(diào)味品

為了增進(jìn)食欲，使用食醋作為調(diào)味品是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。無(wú)論是涼拌蔬菜還是腌制黃瓜、豆類(lèi)等小菜，適量添加食醋不僅能刺激食欲，還有助于生津開(kāi)胃。此外，食醋具有一定的抑菌能力，對(duì)于預(yù)防腸道傳染病也有積極作用。在搭配寒性食材時(shí)，食醋還能起到平衡作用，避免過(guò)寒。

熱點(diǎn)

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