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鐘鼓樓畔煙火盛，回民街里食光醉

隱藏吃法：點(diǎn)“口湯”泡饃，吃完后碗底僅剩一口濃湯，回味無窮。

市井煙火：巷弄深處的地道美味

老何家鹵汁涼粉（小學(xué)習(xí)東巷）

特色：芝麻醬、芥末、蒜汁與涼粉的魔性組合，夏季解暑神器，本地人私藏的“黑暗料理”。

體驗(yàn)：看似沖突的調(diào)料在口中融合，層次豐富，越吃越上癮。

馬樂烤肉（麥莧街店）

特色：紅柳枝穿串的陜北灘羊肉，肥瘦相間，撒上孜然辣椒，煙火氣十足。

氛圍：夜市最火爆攤位之一，人均56元，性價(jià)比極高。

清真東南亞甑糕（西羊市街）

特色：用古老“甑”器蒸制的糯米甜食，層層鋪滿紅棗、蕓豆，軟糯香甜。

時(shí)間：清晨六點(diǎn)出鍋，排隊(duì)長(zhǎng)龍是街景一絕。

甜品與飲品：甜蜜收尾的儀式感

陜拾叁（鐘樓店）

特色：西安特色冰酪，醪糟味、豆腐味、時(shí)令水果口味，創(chuàng)意十足。

推薦：搭配八寶粥或蒸餃，解膩又清爽。

花奶奶酸梅湯（回民街內(nèi)）

特色：手工熬制的酸梅湯，酸甜平衡，飯后來一杯，提神醒腦。

隱藏菜單：加醪糟，口感更豐富。

軍軍綠豆糕（北院門店）

特色：低糖低油，玫瑰與山楂餡料飽滿，適合當(dāng)伴手禮。

情懷：西安人從小吃到大的老品牌，價(jià)格實(shí)惠。

（本文由AI輔助生成）

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