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長壽果還是健康隱患?花生對(duì)血壓及血管健康的影響

長期吃花生,“養(yǎng)血管”還是“傷血管”?

據(jù)《Stroke》雜志發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示,每天攝入適量花生(約4-5粒)可降低13%的心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn),特別是缺血性中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低了18%,腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)則下降了14%。研究表明,花生中的膳食纖維和不飽和脂肪酸可能是其保護(hù)心血管的關(guān)鍵因素。

吃花生能否降血壓?

雖然花生營養(yǎng)豐富,但它對(duì)降血壓的效果有限??刂蒲獕喝孕枰蕾囁幬镏委?、生活方式調(diào)整及合理的飲食結(jié)構(gòu)?;ㄉ⒉荒苤苯咏档脱獕?,但其含有的不飽和脂肪酸有助于調(diào)節(jié)血脂,從而間接支持心血管健康。

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