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三角鋪綠豆爽:一口消暑,酥脆油條配甜湯絕了!

在盛夏的旅行清單里,除了山川湖海的風(fēng)景,總有一處位置要留給市井巷陌里的地道美食。若你正計(jì)劃一場南方小城之旅,三角鋪的綠豆爽+酥脆小油條,絕對(duì)是你不可錯(cuò)過的味覺奇遇——這碗傳承三代的老字號(hào)甜湯,用最樸素的食材碰撞出令人驚艷的口感,堪稱“消暑神器”與“碳水快樂”的完美結(jié)合。

一、尋味地圖:老城巷弄里的煙火坐標(biāo)

三角鋪并非具體地名,而是南方城市中常見的“三角地帶”——老城區(qū)兩條街道交匯處形成的露天小食攤集群。這類攤位往往沒有華麗門面,卻藏著最地道的市井味道。推薦清晨7-9點(diǎn)或傍晚5-7點(diǎn)前往,此時(shí)綠豆爽剛出鍋,油條現(xiàn)炸出爐,是最佳賞味期。

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